keskiviikko 25. tammikuuta 2012

KAKKUA





Kokeilin ensimmäistä kertaa kakun pinnalle
kaupan valmista sokerimassakuorrutusta.
Massa oli helppo käsitellä,
kauliutu helposti ja pysyi jääkaapissa kauniina tarjoiluun asti.
Seuraavaan päivään se ei säilynyt ;)
koska kakku syötiin kerralla kaikki.
Massasta oli myös helppo muovailla koristeita,
valitettavasti aikaa ei ollut suurempien juttujen muovailuun.

Kokosin kakun taikinakuppiin,
kääretorttupohjasta ympyröitä ja väliin
kermavaahtoa johon sekoitin vaniljavanukasta
ja vaniljakreemijauhetta.
Kakku oli helppo ja nopea tehdä,
yön yli jähmetyttyään kuorrutin kakun kermavaahdolla
 ja nostin kaulitun sokerimassalevyn pinnalle.
Ja kyllä maistui!

Pakkanen paukkuu
ja nurkat natisee!
Pysykää lämpiminä!


3 kommenttia:

  1. Synttärionnittelut!

    Täytyypä rohkaistua itsekin joku kerta kokeilemaan tuota sokerimassaa!

    VastaaPoista
  2. Kuulostaapa mukavan helpolta ja hyvältä! Jos kokeilisi joskus jotain muutakin kuin kermavaahtoa...

    VastaaPoista
  3. Onnea eilisen johdosta!

    Minäkin vanhenin eilen...☺

    VastaaPoista