tiistai 4. marraskuuta 2014

Riisinkeitin






Joskus on ihana ulkoistaa ruuanlaitto ja hakea valmista, herkulista kiinalaista.
Iloita siitä että joku muu tekee kaiken puolesta ja nauttia höyryävän kuumasta ruuasta ilman keittiösekasortoa.
Ostamme aina useaa sorttia ja siitä saa jokainen valita mieleisensä annoksen omalle lautaselle, maistella eri makuja ja tuumailla, mikä miellyttää omia makuhermoja eniten.

Seuraavan päivän ruokakin syntyy käden käänteessä.
Isolla pannulla paistetaan kaikki se, mitä eilen jäi.
Riisinkeittimellä kiuhautetaan lisäksi uutta ja tuoretta riisiä,
osa lisätään tarpeen mukaan pannulle,
osa nostellaan pienimmäisen lautaselle,
ja jos vielä jotain jää, se säilötään jääkaappiin. 

Riisinkeittimen ostin muutama kuukausi sitten Rustasta,
ja se onkin osoittautunut mahtavaksi apukokiksi keittiöön. 
Riisi kiehuu keittimessä itsestään,
ja kun se on valmista, keitin napsauttaa itsensä "pidä lämpimänä"-tilaan.

Basmatiriisi tuoksuu ihanalle
ja riisin rakenne on sama, kuin kiinalaisen ravintolan tarjoama.

Päivä on ollut pimeä ja sumuinen,
kaivauduttiin pienimmäisen kanssa untuvapeitteisiin ja luettiin ymppiä ääneen.
Lapsen käsi oli läämin kun se kietoutui käsivarteni ympärille.
Hihitys kutkutti korvaa, kun vastausket kysymyksiini esitettiin Lallin malliin.
Hauskaa oli.

Piupau

6 kommenttia:

  1. Oi...tuoksu tuli tänne asti, kyllä maistuis :))

    Sataa ja on pimeää... kyllä filtin sisään on mukava kietoutua!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kyllä se hyvälle maistuu ja tuksuukin! Tänään on piteä pakkanen ja aurinkokin näyttäytyy. Iloa päivääsi.

      Poista
  2. Todellakin on kiva joskus saada hyvää, toisen valmistamaa ruokaa! Ehkä näin meillä liiankin harvoin.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Harvinaista herkkua se on täälläkin. Meidän kylälle on viimein tullut kiinalainen ravintola. Se on kyllä mukavaa vaihtelua.

      Poista
  3. ♥varmasti kätevä keitin! Mukavaa viikonloppua!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Keitin on oikein kätevä ja riisistä tulee ihan erityisen hyvää, paljon parempaa kuin kattilassa keittämällä. Ihanaa viikonloppua sinullekin!

      Poista