Riisinkeitin

 

Joskus on ihana ulkoistaa ruuanlaitto ja hakea valmista, herkulista kiinalaista.

Iloita siitä että joku muu tekee kaiken puolesta ja nauttia höyryävän kuumasta ruuasta ilman keittiösekasortoa.

Ostamme aina useaa sorttia ja siitä saa jokainen valita mieleisensä annoksen omalle lautaselle, maistella eri makuja ja tuumailla, mikä miellyttää omia makuhermoja eniten.

Seuraavan päivän ruokakin syntyy käden käänteessä.

Isolla pannulla paistetaan kaikki se, mitä eilen jäi.

Riisinkeittimellä kiuhautetaan lisäksi uutta ja tuoretta riisiä,

osa lisätään tarpeen mukaan pannulle,

osa nostellaan pienimmäisen lautaselle,

ja jos vielä jotain jää, se säilötään jääkaappiin. 

Riisinkeittimen ostin muutama kuukausi sitten Rustasta,

ja se onkin osoittautunut mahtavaksi apukokiksi keittiöön. 

Riisi kiehuu keittimessä itsestään,

ja kun se on valmista, keitin napsauttaa itsensä "pidä lämpimänä"-tilaan.

Basmatiriisi tuoksuu ihanalle

ja riisin rakenne on sama, kuin kiinalaisen ravintolan tarjoama.

Päivä on ollut pimeä ja sumuinen,

kaivauduttiin pienimmäisen kanssa untuvapeitteisiin ja luettiin ymppiä ääneen.

Lapsen käsi oli läämin kun se kietoutui käsivarteni ympärille.

Hihitys kutkutti korvaa, kun vastausket kysymyksiini esitettiin Lallin malliin.

Hauskaa oli.

Piupau